Стакан сметаны, два желтка, половину столовой ложки сливочного масла, три чайных ложки сахара, подсолить и развести светлым пивом (0,6 литра). Полученную смесь довести до кипения, но не дать закипеть. Прямо с огня вылить в миску с гренками из пеклеванного хлеба или ржаными домашними сухариками. В миску положить домашний сыр (творог), нарезанный кубиками. (В современных условиях можно использовать кубики из Ricotta или Fetaki.)
Другим манером. В светлом пиве (0,6 литра) развести три чайных ложки сахара, столовую ложку патоки и щепотку тмина. Довести до кипения, но не дать закипеть. Снять с огня и влить два яичных желтка, предварительно размешанных в пиве. Энергично помешивая вернуть на огонь и вновь довести до кипения. Подавать, как было сказано выше
|
Нетаньяху прибыл в Венгрию, несмотря на ордер суда в Гааге
03.04.25 45 /
Министр внутренних дел Игорь Таро: Угрозой являются не люди, угрозой является явление как таковое,
03.04.25 47 /
Реакция рынка на пошлины США: нефть в минусе, золото в плюсе
03.04.25 41 /
США ввели пошлины в размере 20% на весь импорт из ЕС
03.04.25 34 /
США ввели пошлины в размере 20% на весь импорт из ЕС
03.04.25 96 /
Нетаньяху прибыл в Венгрию, несмотря на ордер суда в Гааге
03.04.25 45 /
Министр внутренних дел Игорь Таро: Угрозой являются не люди, угрозой является явление как таковое,
03.04.25 47 /
Реакция рынка на пошлины США: нефть в минусе, золото в плюсе
03.04.25 41 /
Акт вандализма на кладбище в Марьямаа: украдены металлические кресты и кладбищенские ворота
18.02.25 127 /
«Он — в каждой песне, им от сердца спетой, — иронизирующее дитя»
30.01.25 261 /
Колумнист русской службы RFI Гасан Гусейнов разбирает перекрикивания через океан Дональда Трампа и Владимира Путина
27.01.25 230 /
Теория бублика. Видение седьмое
13.03.25 163 /
Квазифрактал. Видение шестое
17.08.24 2079 /
Числа. Видение пятое.
09.07.24 2818 /
В память об Эдгаре Сависааре
30.12.22 14132 /
Похороны Брежнева. Фрагмент главы.
10.11.22 15322 /
War Diary of a Schizophrenic
10.11.22 15110 /
Война на Украине. Мирный договор не принесёт мира. Конфликт вокруг Украины – это надолго
29.03.25 199 /
Война на Украине. Мирные переговоры: иметь мужество сделать выбор в пользу послезавтра
23.03.25 207 /
Война на Украине. Евросоюз на пути в Каноссу временно и навсегда
04.03.25 281 /
Атаман СКВРиЗ Дьяконов: Братья, проснитесь!
11.04.23 11488 /
Решение Высшего Совета СКВРиЗ по делу казака Василия Ящикова
03.11.22 15959 /
Правка к проекту Устава СКВРиЗ (основная часть)
14.10.21 25945 /
Война на Украине, а Координационный совет собирается обсудить конституционный юбилей в Эстонии
23.09.22 16924 /
Навстречу страновой конференции: информационное письмо члена КСРСЭ мздоимца Андрея Заренкова
22.09.22 18466 /
Координационный совет российских соотечественников в действии: навстречу страновой конференции
22.09.22 18833 /
Чисто английское меню. Камберленд и Вестморленд: сосиски, соус и паркин
24.04.21 30784 /
Чисто английское меню. Рецепты из "Хроник Нарнии" - экзотические и не очень
04.04.21 30625 /
Суп с ленивыми фрикадельками. Не рецепт. Лайфхак
08.12.20 31679 /
|